Les Authentiques épicés

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    Paré d’un glaçage des plus fins et décorés à la main, ce duo de pains d’épices de Noël traditionnels est composé d’écorces d’orange et de cerise confites, d’amandes entières et ornés d’une fine de plaque de chocolat noir à l’effigie de notre Maison. 

    Lot de 2 sujets de pain d’épices - Pièce env. 12cm

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    13,50 €

    50,00 € par Kg

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    Notes gustatives

    Miel, épices de Noël, orange, cerise, amande, chocolat noir

    Une spécialité traditionnelle de Noël

    Si vous demandez à un Alsacien quelles sont pour lui les saveurs les plus évocatrices de Noël, sans doute vous parlera-t-il de cannelle, de clou de girofle, de badiane ou bien encore de noix de muscade. Interpellé par tant de richesse épicée, vous comprendrez alors que ce qu’il effleure là avec un brin de nostalgie n’est en effet que le goût unique et tant apprécié du pain épices servi au fil des goûters de cette période d’avant Noël. Le goût tant apprécié de son enfance !

    Une création épicée de notre Maison

    Nos Authentiques épicés sont une créations que notre Maison propose en exclusivité pour les fêtes de Noël. Cette recette de pain d’épices dite traditionnelle se compose de miel, de cerises bigarreaux, d’écorces d’orange confites et d’amandes entières. Le tout est subtilement recouvert d’un glaçage et d’une fine plaque de chocolat noir à l’effigie de notre Maison vient coiffer « l’édifice gourmand ».

    Un cadeau généreux à partager

    Réunis dans un duo gourmand, nos 2 pains d’épices sont un cadeau généreux pour les fêtes de fin d’année ! Ils vous invitent à partager un plaisir sucré, mais aussi un moment privilégié qui ne manquera pas de vous rappeler de tendres souvenirs d’enfance...

    Notre conseil de dégustation

    Dès la première bouchée, nos pains d’épices délivrent toutes leurs notes épicées, conjuguées à la douceur du miel. Puis viennent alors le goût des fruits qui composent son décor et l’arôme doux-amer du chocolat noir. Des saveurs à déguster avec un thé de Noël ou un verre de vin chaud…

    • Authentique épicé cœur

    Sucre, farine de blé (GLUTEN), miel, eau, farine de pépins de raisin, chocolat noir (cacao: 58% min.)(cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, vanille), LAIT, écorce d'orange confit (écorce d'orange 45.5%, sirop de glucose), cerises confites (bigarreaux, sirop de glucose - fructose, sucre, conservateur : E202 - E220, colorant : E127), AMANDE, ŒUF, épices (0.75%), poudre à lever : carbonates d'ammonium - carbonate acide de sodium, fécule, jus de citron.

    • Authentique épicé rectangle

    Sucre, farine de blé (GLUTEN), miel, eau, cerises confites (bigarreaux, sirop de glucose - fructose, sucre, conservateur : E202 - E220, colorant : E127), farine de pépins de raisin, LAIT, chocolat noir (cacao: 58% min.)(cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, vanille), écorce d'orange confit (écorce d'orange 45.5%, sirop de glucose), AMANDE, ŒUF, épices (0.8%), poudre à lever : carbonates d'ammonium - carbonate acide de sodium, fécule, jus de citron.

    Tous nos produits sont confectionnés dans un atelier utilisant de la farine de blé (gluten), du lait (lactose), des œufs, des fruits à coques (amande, noisette, pistache, noix), du sésame, un dérivé de soja, des arachides et des ingrédients pouvant contenir des traces de sulfites. 

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    • Authentique épicé cœur

    Energie 1363 Kj                                                            
    Energie 322 Kcal
    Matières grasses 2.7g
    > Dont acides gras saturés 0.9g
    Glucides 68g
    > Dont sucres 46g
    Fibres 3.6g 
    Protéines 4.6g
    Sel 0g
    Alcool 0g

    • Authentique épicé rectangle

    Energie 1365 Kj                                                            
    Energie 322 Kcal
    Matières grasses 2.3g
    > Dont acides gras saturés 0.7g
    Glucides 70g
    > Dont sucres 50g
    Fibres 3.0g
    Protéines 3.9g
    Sel 0g
    Alcool 0g

     A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

    Pour profiter pleinement de toutes les qualités gustatives de notre spécialité, nous vous conseillons de la déguster dans les 90 jours suivant son départ de notre Atelier. Vous l'apprécierez d'autant plus !

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