Collection "Lumières sucrées"

Lumières sucrées Agrandir

    Offrez toute la saveur d’un Noël en Alsace avec la sélection de Noël « Lumières sucrées », des spécialités à partager ! Des saveurs généreuses et du plaisir authentique pour illuminer le cœur de ceux que vous aimez pendant la période de l’Avent et des fêtes de Noël...

    Sélection de 5 produits

    • 1 x Beerawecka

      Un gâteau typique et unique de notre région, mais aussi extrêmement riche en ingrédients : garni de fruits confits, de fruits s...

    • 1 x Spitzbuebe

      Le Spitzbuebe ce n’est pas un mais deux biscuits sablés ! Unis par un coeur de confiture à la framboise et saupoudrés de sucre ...

    • 1 x Assortiment de Bredele - Coffret Initiation de Noël

      Pour les fêtes de fin d'année, retrouvez tout le goût de notre Maison dans un joli coffret en édition limitée ! Petits gâteaux ...

    • 1 x Spritz chocolaté

      Le Spritz est un grand classique bien connu des amateurs de Bredele ! Alors quand les pâtissiers de notre Maison décident de re...

    • 1 x Bonhomme en Pain d'épices

      En forme de petit bonhomme, notre nouveau pain d’épices est décoré à la main de motifs faits de pâte d’amande et de glace royal...

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    68,70 €

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    Cette collection de Noël contient

    • Assortiment de Bredele – Coffret Initiation Noël (400g)
    • Spritz chocolaté (190g)
    • Spitzbuebe (190g)
    • Bonhomme Pain d’épices (pièce de 100g)
    • Beerawecka (pièce de 180g)

    Une collection pleine de saveurs et de plaisirs

    Dans cette collection de Noël « Lumières sucrées », notre Maison a choisi pour vous ses plus belles recettes, riches en saveurs et en plaisirs authentiques ! Elle se compose de :

    • Assortiment de Bredele – Coffret Initiation de Noël : tout le goût de notre Maison dans une belle boîte en édition limitée, pour les fêtes de fin d'année ! Petits gâteaux moelleux, biscuits sablés et petits pains d’épices… Un assortiment de choix pour découvrir et savourer la diversité de nos trésors d’Alsace.
    • Spritz chocolaté : certainement un des Bredele les plus connus et les plus appréciés de nos traditions biscuitières ! Enrobée de chocolat noir pour Noël, la création de nos pâtissiers est encore plus gourmande !
    • Spitzbuebe : deux sablés fins pur beurre unis par un cœur de confiture à la framboise, parfumés à la cannelle et décorés de sucre glace… Le Spitzbuebe est résolument un Bredele gourmand !
    • Bonhomme Pain d’épices : en forme de petit bonhomme, notre nouveau pain d’épices est décoré à la main de motifs fait de pâte d’amande et de glace royale.
    • Beerawecka : ne vous fiez pas à son apparence de petit pain quelque peu rustre ! S’il surprend aux premiers abords, il cache un véritable trésor qui ne se révélera qu’une fois la première tranche coupée…
    • Assortiment de Bredele – Coffret Initiation Noël : Sucre, farine (GLUTEN), AMANDE, beurre (LAIT), ŒUF, pâte d'AMANDE, miel, NOIX, nappage abricot, sucre inverti, NOISETTE, chocolat noir(cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant:E322 (SOJA), vanille), confiture framboise, chocolat blanc(sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, émulsifiant:E322 (SOJA), extrait vanille), sirop de glucose, chocolat au LAIT(sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, pâte de cacao, émulsifiant:E322 (SOJA), arôme vanille, épices), fécule, praliné NOISETTE (NOISETTE, sucre, émulsifiant:E322 (SOJA)), écorce citron confit, confiture mirabelle, raisin sec, confiture quetsche, écorce orange confite, pâte PISTACHE, kirsch, LAIT, purées:fruit de la passion-orange sanguine-framboise-groseille, cacao, jus de citron, farine pépins de raisin, gingembre confit, pâte de cacao, PISTACHE, crème (LAIT), anis vert, humectant: sorbitol, extrait de vanille, rhum, épaississant: pectine-E440(i)-E415-E414, arôme naturel:anis-rose, sel, billes décor(sucre, amidon de froment (GLUTEN), fécule, sirop de glucose, colorant:E100-E101(i)- E120-E131-E172, huile végétale, agent d'enrobage: cire d'abeille, épices, poudre à lever:E503-E500(ii)-E450i, cannelle, pâte de café(café, sucre, huile de NOISETTE, NOISETTE, arôme naturel café), concentré d'orange(purée orange, fibres pomme et agrumes, huile essentielle orange, curcuma), correcteur d'acidité:E330, antioxydant: extrait romarin, liqueur cognac-orange, huile essentielle: citron-coriandre-gingembre-orange, eaux de vie: framboise-mirabelle-quetsche, sel, muscade, ingrédient colorant: extrait carthame-jus concentré acérola et betterave-jus de citron, vanille, girofle, framboise poudre(purée framboise, fibres pomme, arôme naturel framboise, concentrés radis et carotte), beurre de cacao, café, alcool de gingembre, colorant:E120-E161b-E160c, amidon de maïs.
    • Spritz chocolaté : Chocolat noir (cacao: 58% min.) 26.8% (cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322 (SOJA arôme naturel de vanille), farine de blé (GLUTEN), beurre (LAIT) 16.8%, AMANDE 11.2%, sucre, fécule, ŒUF, dextrose, sirop de glucose, extrait de vanille 0.7%, antioxydant : extrait de romarin.
    • Spitzbuebe : farine de blé (GLUTEN), sucre, purée de framboise 16% (framboise 85%, sirop de sucre inverti), beurre (LAIT), ŒUF, chocolat blanc (cacao : 25% min.) (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme vanille), beurre de cacao, sucre pour décor (glucose, amidon de maïs, matière grasse végétale partiellement hydrogénée : palme, arôme), fécule, épaississant : pectine, cannelle, correcteur d'acidité : acide citrique, eau, sel, vanille en poudre, antioxydant : extrait de romarin.
    • Bonhomme Pain d’épices : Farine (GLUTEN), miel, sucre, farine de pépins de raisins, LAIT, OEUF, épices 1.2%, poudres à lever : carbonate d'ammonium - carbonate acide de sodium, pâte d'AMANDE (sucre, AMANDE 32.3%, sirop de sucre inverti, sirop de glucose), fécule, jus de citron, ingrédient colorant : jus concentré d'acérola - jus concentré de betterave - jus de citron - extrait de carthame.
    • Beerawecka : Fruits 67% (figue, abricot, poire,noix, pruneaux, raisin, cerise confite, orange confite (SULFITES), AMANDE, farine (GLUTEN), eau de vie de poire Williams, LAIT, sucre, Kirsch, levure, épaississant : gomme arabique, cannelle, sel.

    Tous nos produits sont confectionnés dans un atelier utilisant de la farine de blé (gluten), du lait (lactose), des œufs, des fruits à coques (amande, noisette, pistache, noix), du sésame, un dérivé de soja, des arachides et des ingrédients pouvant contenir des traces de sulfites.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    • Assortiment de Bredele – Coffret Initiation Noël

    Energie 1835 Kj
    Energie 439 Kcal
    Matières grasses 22g
    > Dont acides gras saturés 8.9g
    Glucides 51g
    > Dont sucres 33g
    Fibres 3g
    Protéines 7.3g
    Sel 0.07g
    Alcool 0.2g 

    • Spritz chocolaté

    Energie 2064 Kj
    Energie 495 Kcal
    Matières grasses 30g
    > Dont acides gras saturés 17g
    Glucides 47g
    > Dont sucres 24g
    Fibres 4.1g
    Protéines 7.2g
    Sel 0g
    Alcool 0g

    • Spitzbuebe

    Energie 1640 Kj
    Energie 391 Kcal
    Matières grasses 18g
    > Dont acides gras saturés 11g
    Glucides 53g
    > Dont sucres 31g
    Fibres 1.1g
    Protéines 3.8g
    Sel 0.15g
    Alcool 0g 

    • Bonhomme Pain d’épices

    Energie 1256 Kj
    Energie 296 Kcal
    Matières grasses 1.1g
    > Dont acides gras saturés 0g
    Glucides 64g
    > Dont sucres 35g
    Fibres 4g
    Protéines 5.6g
    Sel 0g
    Alcool 0g 

    • Beerawecka

    Energie 1383 Kj
    Energie 330 Kcal
    Matières grasses 11g
    > Dont acides gras saturés 1.3g
    Glucides 42g
    > Dont sucres 25g
    Fibres 5.4g
    Protéines 6.0g
    Sel 0.29g
    Alcool 3.9g

    A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

    Pour profiter pleinement de toutes les qualités gustatives de nos spécialités, nous vous conseillons de les déguster dans les 90 jours suivant son départ de notre Atelier. Vous l'apprécierez d'autant plus !

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