Assortiment de Bredele - Coffret Initiation

Assortiment de Bredele "Découverte" Agrandir

    Tout le goût de notre Maison dans notre Coffret Initiation. Petits gâteaux moelleux, biscuits sablés et petits pains d’épices… Un assortiment de choix pour découvrir –et savourer- la diversité de nos trésors d’Alsace !

    Boîte de 460g

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    28,90 €

    62,83 € par Kg

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    Cet assortiment contient

    Toutes les recettes de notre Maison, réunies dans ce Coffret Initiation !*

    Les trésors de l’Alsace, le goût de notre Maison

    L’essence même des Bredele se trouve dans leur incroyable diversité, aussi bien de formes que de saveurs. Toute la richesse de notre terroir, concentrée dans notre Coffret Initiation. Nous y avons réuni pour vous l’ensemble de nos recettes : les Bredele sablés -au bon goût de beurre-, les Bredele moelleux, des créations riches en amande et nos petits pains d’épices, des recettes originales douces et épicées.

    Des petits morceaux d’Alsace et tout le goût de notre Maison : un véritable voyage gourmand dans notre région !

    Notre Coffret Initiation

    Notre assortiment de biscuits est présenté dans un joli coffret aux motifs de l'Alsace. On peut y voir une maison traditionnelle et une cigogne, ce bel oiseau cher aux alsaciens. Cet écrin conservera de la meilleure des façons nos créations biscuitières (et les vôtres !)

    Nous prenons le temps de sélectionner et disposer un à un chaque petit gâteau et biscuit à l’intérieur de votre boîte, pour vous assurer une présentation soignée.

    Un cadeau idéal

    Évidemment, nous comprendrions si vous décidiez de garder jalousement cet assortiment rien que pour vous. Mais la tradition des Bredele suppose qu’ils soient aussi partagés. Ce coffret sera le cadeau idéal pour faire découvrir tout le goût de notre région et le savoir-faire de notre Maison. Il plaira aux amateurs de Bredele traditionnels comme à tous les épicuriens gourmands !

    Notre conseil de dégustation

    Au dessert ou au goûter, notre coffret de biscuits sera du plus bel effet au milieu de votre tablée ! Thé, café, chocolat chaud… Accompagnez nos spécialités de votre boisson chaude préférée et savourez un moment gourmand convivial, en famille ou entre amis…

    *Selon les saisons et la confection de nos pâtissiers, le contenu de cet assortiment est susceptible de changer. Cette liste est mise à jour le plus régulièrement possible mais elle reste non-exhaustive. N’hésitez pas à nous contacter pour toute question !

    Sucre, farine (GLUTEN), AMANDE, beurre (LAIT), ŒUF, pâte d'AMANDE (sucre, AMANDE 32.3%, sirop de sucre inverti, sirop de glucose), nappage à l'abricot (sirop de glucose-fructose, sucre, purée d'abricot 4%), miel, sucre inverti, NOISETTE, NOIX, confiture de framboise (sucre, framboise 45%, sirop de glucose, gélifiant : E440I), écorce d'orange et de citron confit (écorce d'orange 0.3%, sirop de glucose, écorce de citron 0.1%, sucre), gingembre confit, sucre, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait, pâte de cacao 5.5%, émulsifiant : E322 (soja), arôme vanille, épices), confiture de mirabelle (sucre, mirabelle 35%, gélifiant : E440I), confiture de quetsche (sucre, quetsche 35%, gélifiant : E440I 2.5%), fécule, pâte d'écorce de citron confit (écorce de citron 51.5%, sirop de glucose), pâte d'écorce d'orange confite (écorce d'orange 53.4%, sirop de glucose, sucre), sirop de glucose, raisin sec, pâte de PISTACHE (PISTACHE 48.4%, sucre, arôme, colorant : E141 - E161b), cacao, crème (LAIT), farine de pépins de raisin, PISTACHE, dextrose, pure pâte de cacao, jus de citron, extrait de vanille, rhum, anis vert, kirsch, sel, pâte de café (café, sucre, huile de NOISETTE, NOISETTE, arôme naturel de café), arôme naturel d'anis - naturel de rose, poudre à lever : E503 - E500(ii) - E450i, cannelle, LAIT, épices, lactose (LAIT), maltodextrines, antioxydant : extrait de romarin, huile essentielle : citron - coriandre - gingembre, extrait de Grand Marnier® (alcool, cognac, extraits naturels d'oranges amères, colorant : E150a), eaux de vie framboise - mirabelle - quetsche, arôme, ingrédients colorants : extrait de carthame - jus concentré d'acérola - jus concentré de betterave - jus de citron, muscade, girofle, café, épaississant : E415 - E414, huile essentielle d'orange, alcool de gingembre, eau, citron vert, colorant : E120 - E160c - E161b, amidon de maïs.

    Tous nos produits sont confectionnés dans un atelier utilisant de la farine de blé (gluten), du lait (lactose), des œufs, des fruits à coques (amande, noisette, pistache, noix), du sésame, un dérivé de soja, des arachides et des ingrédients pouvant contenir des traces de sulfites.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Energie 1837 Kj
    Energie 439 Kcal
    Matières grasses 22g
    > Dont acides gras saturés 8.3g
    Glucides 51g
    > Dont sucres 34g
    Fibres 3.2g
    Protéines 7.5g
    Sel 0.07g
    Alcool 0.1g

    A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

    Pour profiter pleinement de toutes les qualités gustatives de notre spécialité, nous vous conseillons de la déguster dans les 90 jours suivant son départ de notre Atelier. Vous l'apprécierez d'autant plus !

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