Blog de la Maison Alsacienne de Biscuiterie
Nos derniers articles
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L’éternelle tradition de la galette des Rois
Publié le : 26/12/2024
Chaque année, au mois de janvier, la galette des Rois vient égayer les tablées de nombreux foyers. Mais d’où nous vient cette tradition d’antan ?
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Qui sera le roi ou la reine ?
Publié le : 26/12/2024
Frangipane, Pomme-Quetsche ou encore Pistache-Griotte, nos traditionnelles Galettes des Rois sont arrivées dans nos boutiques !
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La véritable origine des cadeaux de Noël
Publié le : 17/12/2024
Noël fait aujourd’hui partie des événements immanquables de notre société. S’il est de coutume d’offrir des cadeaux aux enfants et à ses proches, il s’agit pourtant d’une pratique plutôt récente.
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La Saint-Nicolas, un avant-goût de Noël
Publié le : 05/12/2024
En Alsace (et en Lorraine) plus que partout ailleurs en France, on célèbre le 6 décembre la Saint-Nicolas.
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La tradition de l’Avent et ses valeurs
Publié le : 29/11/2024
La période de l’Avent est un moment privilégié pour se réunir autour d’un repas et partager de généreux gâteaux de Noël.
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Le biscuit de Noël, un trésor alsacien...
Publié le : 22/11/2024
L’Alsace est réputée pour ses spécialités gastronomiques généreuses, comme son délicieux biscuit de Noël...
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Les Marchés de Noël, une tradition ancestrale
Publié le : 04/11/2024
Découvrez l’histoire et la magie des marchés de Noël en Alsace : traditions séculaires, douceurs alsaciennes et chalets illuminés.
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Nos marchés de Noël 2024
Publié le : 30/10/2024
Retrouvez notre Maison lors de nos nombreux marchés de Noël 2024 en Alsace : Colmar, Strasbourg, Mulhouse et ailleurs en France : Metz, Nancy, Montbéliard...
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Recette : Lillikoug® et sa compotée de mirabelles d’Alsace
Publié le : 02/09/2024
Avis aux gastronomes, découvrez notre recette de Lillikougs, accompagnés d’une compotée de mirabelles d’Alsace…
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Recette : Infusion glacée à la pêche
Publié le : 21/08/2024
Une dernière boisson désaltérante à faire soi-même et savourer avant la fin des vacances...
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Recette : Smoothie framboise
Publié le : 07/08/2024
Une délicieuse association à faire et à refaire pour le petit-déjeuner, le goûter ou simplement pour se faire plasisir sur la terrasse.
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Recette : Thé glacé au citron vert
Publié le : 24/07/2024
L'iced tea, aux saveurs florales ou fruitées, est votre meilleur allié pour supporter avec plaisir les longues journées d'été !